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| Registros recuperados : 252 | |
| 10. |  | BRIGHENTI, E.; PETRI, J. L. Efeito de concentracoes de cianamida hidrogenada associada com oleo mineral, na brotacao das pereiras CVS. william's e packham's triumph, na Regiao de Sao Joaquim, SC. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.14, n.2, p.169-174, 1992.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 18. | | BRIGHENTI, E.; BONIN, V.; BRIGHENTI, A. F. Caracterização fenológica e exigência térmica da Cv. Cabernet Sauvignon em São Joaquim, Estado de Santa Catarina, Brasil. In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 11., 2007, Mendoza, Argentina. Anais eletrônicos... Mendoza: INV/CLEIFRA, 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 19. | | BRIGHENTI, E.; BONIN, V.; BRIGHENTI, A. F. Caracterização fenológica e exigência térmica da Cv. Merlot em São Joaquim, Estado de Santa Catarina, Brasil. In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 11., 2007, Mendoz, Argentina. Anais eletrônicos... Mendoza: INV/CLEIFRA, 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 252 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
20/10/2011 |
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Data da última atualização: |
20/10/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Circulação/Nível: |
-- - -- |
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Autoria: |
BRIGHENTI, E.; BONIN, V.; BRIGHENTI, A. F. |
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Afiliação: |
Epagri |
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Título: |
Caracterização fenológica e exigência térmica da Cv. Cabernet Sauvignon em São Joaquim, Estado de Santa Catarina, Brasil. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 11., 2007, Mendoza, Argentina. Anais eletrônicos... Mendoza: INV/CLEIFRA, 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
As regiões de altitude do estado de Santa Catarina têm mostrado resultados promissorespara a produção de uvas para elaboração de vinhos de altitude. Essa região apresenta características climáticas distintas daquelas encontradas nas demais regiões produtorasbrasileiras, entretanto, não existem informações disponíveis a respeito das características fenológicas e das exigências térmicas para as cultivares plantadas e entre estas aCabernet Sauvignon que conta com a maior área plantada na região. Tendo em vista esses aspectos, o presente trabalho teve por objetivo caracterizar o comportamento fenológico e determinar as exigências térmicas desta cultivar na região de altitude do planalto sul do estado de Santa Catarina. A área experimental foi instalada na Estação Experimental de São Joaquim, da EPAGRI, localizada em São Joaquim (latitude 28º 17' 39"; longitude 49º 55' 56"; altitude 1.415 m). O vinhedo foi implantado em setembro de 1999 com a cv. Cabernet Sauvignon enxertada no porta-enxerto Paulsen 1.103. O comportamento fenológico da cultivar foi avaliado através de observações visuais realizadas semanalmente, nos ciclos produtivos de 2004/05 a 2006/07, após a poda para determinar o início da brotação, floração, mudança de cor das bagas e colheita. A exigência térmica da uva Cabernet Sauvignon foi calculada empregando-se o somatório de graus-dia desde o início da brotação até a colheita, bem como para cada um dos subperíodos, considerando-se uma temperatura-base de 10° C. Os resultados de três ciclos mostraram que a duração média do ciclo da uva Cabernet Sauvignon é de 211 dias e a exigência térmica média da brotação à colheita é de 1.430, 63 graus-dias. MenosAs regiões de altitude do estado de Santa Catarina têm mostrado resultados promissorespara a produção de uvas para elaboração de vinhos de altitude. Essa região apresenta características climáticas distintas daquelas encontradas nas demais regiões produtorasbrasileiras, entretanto, não existem informações disponíveis a respeito das características fenológicas e das exigências térmicas para as cultivares plantadas e entre estas aCabernet Sauvignon que conta com a maior área plantada na região. Tendo em vista esses aspectos, o presente trabalho teve por objetivo caracterizar o comportamento fenológico e determinar as exigências térmicas desta cultivar na região de altitude do planalto sul do estado de Santa Catarina. A área experimental foi instalada na Estação Experimental de São Joaquim, da EPAGRI, localizada em São Joaquim (latitude 28º 17' 39"; longitude 49º 55' 56"; altitude 1.415 m). O vinhedo foi implantado em setembro de 1999 com a cv. Cabernet Sauvignon enxertada no porta-enxerto Paulsen 1.103. O comportamento fenológico da cultivar foi avaliado através de observações visuais realizadas semanalmente, nos ciclos produtivos de 2004/05 a 2006/07, após a poda para determinar o início da brotação, floração, mudança de cor das bagas e colheita. A exigência térmica da uva Cabernet Sauvignon foi calculada empregando-se o somatório de graus-dia desde o início da brotação até a colheita, bem como para cada um dos subperíodos, considerando-se uma temperatura-base de 10° C. Os re... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Graus-dias; Vinho de altitude; Vitis vinifera. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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653 $aGraus-dias
653 $aVinho de altitude
653 $aVitis vinifera
773 $tIn: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 11., 2007, Mendoza, Argentina. Anais eletrônicos... Mendoza: INV/CLEIFRA, 2007.
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Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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